习惯时不时记录一下自己学习的东西，走过的路多了见过的公司养殖方案多了也想总结一下 马上又要去上班了 就以生猪养殖手册结合一下自己所学的东西说一下吧 大部分养猪人应该都有 不知道你们有没有仔细看，听说某大那本比较详细就是了 很多图片和生产照要从手机贴凑合着看就行。今年的目标是把我的小女朋友培养成一个产房主管 这部分注定无聊 不是同行可能看不懂 每个公司标准不一样 但都大差不差 我尽量根据自己理解整合些有用，至于我为什么能看到那么多指导书大多都是靠自己的笔记还有电脑技术 计算机毕业从网上文库扒点有用材料的本事还是有的 读书人叫借

　　6750意思就是750的祖代（gp） 6000的繁殖（ps） 72000的育肥场各个场线命名方式都有讲究 细分到栋舍号 太具体就不说了

　　上家公司在生物安全方面其实还好 没有啥3天两夜的隔离 也没什么忌口的 休假的第6天下午回场 放置好行李，一般我是放车上，因为之前某望换隔离点把我的衣服鞋子都弄丢了，到隔离点洗个澡 喷点1：200的卫可 然后就上车去前置点剪指甲 采样 填写入场申请书 送样实验室进行PCR检测（大概算过一次pcr试剂的成本应该在10块钱，混检成本更低 当然是不包含设备的价格），出结果大概要4-5个小时在这期间会呆在前置点，没啥问题就在前置再洗一次澡

　　进园区 乘坐园区大巴 到繁殖场门口 填写入场申请书 过脚踏盆 手部卫可消毒 洗澡 原则上每个阶段洗澡要10分钟 只要认真涂抹沐浴露和洗发液都能去除，但是也有概率弱阳，各个区域都会有专人准备各种颜色的衣服 。

　　如果你不幸非洲猪瘟阳性 大部分公司规定是3次开除，一次扣除当月绩效，会被送到隔离点隔离重新洗澡 住一晚上 第二天重新检测入场，楼主作为场里第一个被检测出阳性的，原因是携带了家里的糯米酒，外包装被检测阳性如果是正规商品包装应该不会有，差点被老总开除，所幸后台够硬，写了保证书，对外宣传扣除当月绩效实际没扣。

　　四色区域 各个区域保持人员 物品单向流通 进出每个区域要洗澡 没钱的可以用塑料水码（60一片）隔离 收废铁站的铁皮围栏也行就是会被台风刮倒 有钱的直接实体围墙

　　前期跟过一段时间的物资采购，乳制品 ，化妆品含乳的不允许进场 携带物品最好带成分表，没有成分表的一律当妖怪处理，场里大部分生活物资都有，女生内衣可能麻烦点，男生大部分都是挂空档的。零食可以拿 水果可以拿 但是你要保证消毒的干净，量不要太大，最后手机记得关机 72度烘干坏了手机，电脑，大部分公司不赔，级别够当我没说。

　　说说进场后的吧，进场分完赃后，到各自的宿舍休息 看场区环境，有的新厂住宿环境会特别好，听说近年已经出现住别墅的，有幸住过某望的板房多人间，环境好点就温氏单人单间，某基双人间60平 独立卫生间，养猪人就不要太在意住宿条件了，有张床空调就行，但这不是你让我住板房的理由，住宿条件不好 肯定愿意休假嘛，入职的时候问清楚住宿情况部分公司人事存在不做人行为，刚毕业的大学生是一茬又一茬。

　　吃饭的话看各个公司条件，场内杀猪成本就低，纯种猪也吃了不少，行情不好的时候也杀病猪吃，平均一周一头，都是各场淘汰猪，食物进场会过卫可或其他消毒药浸泡，可能会造成部分人肠胃不适。专家说没有问题的，但是实际效果嘛自己清楚，水果有概率腐烂选择保质期长的。

　　这里说个坑的，大部分公司虽制定了消毒药标准但实际实施时候没有合适的计量工具，所以就造成了消毒药过多过少的投放，以往在生产线里都是内部员工自制，但是猪场戾气重不排除大部分人粗放行为不计较用量，造成消毒药过量使用，或达不到效果，降本增效啊。

　　不太建议走育种道路 国内育种起步晚 大部分公司虽然走育种路子，但也不见得做的好 都是摸石头过河 国外育种公司都有百年沉淀，国内算半路出家的多

　　根据数量遗传学推导出来的 p=G+E P 是表型，G 是遗传，E 是环境影响，大部分养猪公司饲养管理方面不如国外，造成了引进猪只的环境退化，所谓建造先进养猪场这两年多少也有点骗补贴的行为。

　　国内目前比较推崇的杂交模式是三元杂交，杜洛克-长白-大白 大白为母本，长白为第一父本，杜洛克为终端父本 母本是二元能充分利用个体杂交的优势 玩的比较好的也有墓园的轮回杂交 画个图来说明下

　　优势：由于有利基因对不利基因通常呈显性，抑制了不利基因的表现而使个体生活力增强，繁殖力提高和生长加速，群体均值优于双亲群体均值这种遗传效应就叫优势

　　进行杂交的目的在于获得优势：生长速度快（一般可以增产10%-20%） 增重快 饲料利用率高 繁殖效率高产仔多 经济效益好。

　　猪的性能主要体现在繁殖性能和生长优势上，其中繁殖性能（主要体现产仔率 哺乳率 泌乳量）的优势比生长性能（初生重，断奶重，生长速度，料肉比）性能的优势明显，母本强于父本。

　　举个料肉比的例子（土猪吃4斤料长一斤肉，现代杜长大吃2.8斤料长一斤肉，土猪一般8个月长到75公斤 杜长大商品猪6个月就可到120公斤 瘦肉含量高 土猪瘦肉含量一般在40% 杜长大可达60% 且具有体型大的优势，出栏时间更短）

　　并不是杂交的猪多的就是好 只是符合经济效益，获得某方面的必然会失去某方面的性状，比如三元母猪是瘦肉型猪，其生长速度快，容易出现难产。

　　同质选配：选择性状相同，性能表现一致或育种值相似的优秀公母畜交配，以期获得与亲代品质相似的优秀后代（保持种畜有价值性状，加强群体纯合基因型频率）

　　异质选配：指选用具有不同品质公母畜交配。又分两种情况：一种是选择拥有不同优良性状的公母畜交配以结合不同优点，从而获得兼有双亲优点的后代；一种是同一性状但优劣程度不同的公母猪相配，以优改劣，改良后代

　　待配公猪的选择：年龄2岁内 父系指数》110 健康 体型外貌符合要求（故公猪站更新100%）

　　EBV值：估计育种值 例如公猪到100千克的EBV是-6天，母猪是-2天，预计它们的后代到达100千克的EBV将是-4天，即把公母猪EBV加到一起再除以2（（-6+ -2）÷2=-4）

　　各个公司计算方式存在不同，有部分先进的需要用到品种系数SD SD是每个品种标准偏差，每年会更新一次

　　为了巩固遗传一致性，考虑 关系亲缘，总育种值的同时，第一代要考虑所选场内公母猪配种，根据后代的测定成绩，对每个血缘的特点分析，以后各代要进行定向选配（个人理解时生出来的后代要测定背膘 眼肌 窝重从中选择优势的性状）

　　这部分应该是育种部门做的 部分公司配种部门可能要自己做：把待配母猪与公猪输入育种软件KF 近交系数控制在0.0625（为什么是这个数：前面有说6代以内算近交）在育种软件计算后 导出选配计划 根据指数和各血缘配种数量，准备5头备选公猪（有钱备选公猪就多 没有就少，可以外采）

　　生产线主配把查到的发情母猪耳号报给育种部--育种部安排选配计划，并沟通公猪站根据制定的选配计划做好采计划安排（若暂时无法采集该公猪，公猪站应提前和双方沟通，启用备选公猪 记得三方要沟通好，曾经楼主就出现过少了某头公猪的，无法配种的情况）

　　公猪一次采精后，应优先保证同一母猪的一二配的。严禁采用其他公猪的双重配种，以保证后代血统准确 血统会不纯的 后期看的出来（可先将分别放好，在待配母猪身上用蜡笔标记要配的纯繁公猪号，这样配种的时候就不容易拿错公猪） 原则上核心群纯种配种配两次以上

　　分娩舍：记录仔猪耳号，性别，体重（初生重1.5Kg ），遗传缺陷， 乳头数（7对），21日龄窝重和个体重，窝产仔猪头数》13 有遗传缺陷的整窝不留种

　　测定位置为猪左侧胴体倒数第3-4肋骨间距离背中线cm处 测量背肌厚度和眼肌面积（眼肌是猪的背最长肌肉，若眼肌面积越大，则说明猪的瘦肉率越高 一般在45平方厘米

　　楼主企业不测眼肌面积 只测眼肌厚度，（先剪去测定位置猪毛-测定点上抹上耦合剂-探头平行置于测定位点处，观察屏幕变化-待屏幕上背肌与眼肌分界明显，肋骨处出现一条亮线且图像清晰时即可冻结图像，使用操作面板上的o或x对背膘的上下缘做标记，记录b超自动算出的背肌厚度和眼肌面积）。测定结束后将数据录入kF 也可根据公式估算眼肌面积=眼肌高 x 眼肌宽 x0.7 单位是cm2

　　21天选留标准：该窝仔猪生长发育良好 无遗传缺陷 符合品种特征，肢蹄粗壮（无八字腿），阴部发育好（不上翘） 乳头数》14 初生重》1.5kg 做好耳号标记后，该阶段会留种很多（200%）

　　杜洛克：颜色棕红 两耳下垂（下垂会不明显）；不得有白毛或黑毛；皮肤黑斑不超3块 每块直径不超5CM具备父本特征

　　大白：颜色全白 两耳耸立 不得存在杂毛 皮肤色素沉着不超硬币大小 研究上方杂毛不超硬币大小 母本特征

　　160日龄和70日龄（达23kg）再选留一次 每次选留填写种猪结测选留表，20周龄前选种后录入系谱，通知生产免疫疫苗

　　为了保证核心群的质量，保证遗传质量 必须加快对种猪的更新淘汰率（祖代场年更新率》50% 繁殖场为》45% 育肥场35-40%）

　　讲个题外的 早先有企业细分还会采取胴体分割：通过屠宰的方式测定，取左侧胴体，第一刀从第4-5肋间斩下颈背和前腿部分作为六分体前段，去皮与皮下脂肪称重；第二刀从倒数第二腰椎上垂直切下后腿部分为六分体后段，去皮与皮下脂肪称重；中间部分为六分体中段 ，去皮与皮下脂肪称重，对右侧同样进行称重处理

　　后腿比例：在屠宰测定时，将后肢向后成行状态下，沿着腰椎与荐椎结合处垂直切线切下后的后腿重量占整个胴体重的比例

　　母猪繁殖性能的测定可细分为：母猪的首次发情，配种日龄，首次分娩日龄 ；母猪复发情情况；母猪断奶至配种天数，即断配间隔；母猪每胎的总产仔数，活仔数，弱仔数，木乃伊数，畸形数，寄养情况；母猪产仔窝重，21天仔猪断奶窝重；

　　公猪繁殖性能测定：主要通过后代评定，同时也用公猪品质基与配母猪的平均繁殖成绩予以评定（俗话说母猪好好一窝，公猪好好一坡就是看的公猪质量）

　　肥育性能：称重测量的就是猪的肥育性能 日增重=（终重-始重）/测定天数 一般测量的时候达到100kg猪的日龄，越早达到越好 说明料肉比高 测定的猪群要在85kg-130kg否则测定的数据无用

　　从这张图中可以看到生猪出售主要是断奶仔猪和肉猪，各大企业会择时机出售，比如21年行情不好的时候就卖仔猪少了饲料钱 行情好的时候可以卖肉猪 至于肉猪为什么在110kg就上市呢是因为猪有各个生长时期，出生3天-8周的时间为加速生长期（60kg前） 饲料利用率高 这段时间猪生长的会很快 正所谓小猪长骨，中猪长皮，大猪长肉，当猪达到一定体重后脂肪的生长速度会超过瘦肉，而长一斤脂肪所需的饲料比长一斤瘦肉所需的饲料还要多2倍，所以饲养周期越长，体重越重 饲料利用率越低 。

　　一般杂交猪的适宜屠宰体重在100-110公斤 品种较纯的地方猪种为80-90公斤 纯度较差的地方品种为70-80公斤

　　首先什么是批次化生产——本质上就是把配种、产房或断奶等重要工作在很短时间内有批次的完场，而且间隔分明，有次序。比如每3周一批，每次周六断奶。 每个猪场都可以通过合理化规划进行批次化生。