2024年预计墨西哥生猪产量为2220万头，略高于2023年。生猪产量继续增长，尽管与2022年至2023年的增长相比速度较慢。墨西哥的生猪行业继续致力于投资遗传育种和生产技术发展，并改进养殖过程中的生物安全机制。

　　2024年预计墨西哥猪肉产量为160万吨（胴体重量当量），与2023年相比增长2%。预计2024年墨西哥饲料成本下降将导致生猪屠宰重量增加和猪肉产量增加。此外，国内对猪肉需求的增长存在一定确定性，这推动了猪肉生产商增加投资，进一步增加猪肉产量。

　　2024年预计墨西哥猪肉进口量为140万吨（胴体重量当量），与2023年的记录几乎持平。比索兑美元的汇率走弱，预计将导致持平的猪肉进口出现增长。受亚洲生猪增值产品需求的推动，2024年墨西哥猪肉出口预计将增长2%，达到26.5万吨（胴体重量当量）。

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